Domaine Bruno Blondelet - 2013 Voir en plus grand

Domaine Bruno Blondelet - Pouilly Fumé - 2013

14,50 €

Récolté sur des calcaires durs, ce vin se boit assez jeune. Ses arômes de fleurs blanches et d’agrumes, sa grande minéralité en font l’allié des plateaux de fruits de mer et des crustacés.

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Le conseil de Jean-Benoît

Excellent apéritif, il accompagne également les asperges, les huîtres, les poissons crus ou cuits au court-bouillon et les poissons marinés : méli-mélo de thon rouge & saumon citron à l’huile d’olive, espadon mariné au vinaigre balsamique et à l’huile d’olive, avocat aux crevettes.

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