Château Lafoux - Cuvée Auguste - Rouge - 2013 Voir en plus grand

Château Lafoux - Cuvée Auguste - Rouge - 2013

16,00 €

La cuvée Auguste, à travers une robe grenat aux reflets framboise, révèle au nez des arômes de fruits rouges mûrs, cassis, mûre, groseille, une note de torréfaction, un côté animal, cuir puis muscade, réglisse et cacao. On retrouve en bouche une compote de fruits rouges, des notes animales, de cuir puis d'amande et de pain grillé apportées par le passage modéré en fût de chêne.

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Le conseil de Jean-Louis

Parfait sur des viandes en sauce, côte de bœuf, gigot d'agneau, gibiers et fromages.

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